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tres doux

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farina di fave Tag

Ingredienti Dosi per 5/6 pancake 65 gr di farina di fave 1 cucchiaio di olio d’ oliva 125 ml di acqua  sale q.b. 2 gocce di olio di origano essenziale adatto agli alimenti (ne bastano 2 gocce per creare il gusto autentico dell’ origano fresco)  PROCEDIMENTO  Mettere in una scodella tutti gli ingredienti e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. Lasciare riposare in frigo per 5-8 ore. Mettere una padella antiaderente sul fuoco e aspettare che si scaldi bene prima di iniziare a cuocere i pancake. Con l'aiuto di un mestolo